Zencefilli Portakallı Çay Tarifi

Zencefilli Portakallı Çay Tarifi

havalar soğuyunca herkes hasta olmaya başladı. Özellikle son günlerde müthiş bir grip salgını var:)
Hastalıkların korkulu rüyası tabiki zencefil.
Zencefil gerçekten de özellikle gribe karşı çok etkili.
Zencefilli portakallı çay

2 kişilik Malzemeler

6 dilim kurutulmuş portakal

3 dilim kurutulmuş elma

1 çatlı kaşığı rendelenmiş zencefil

1 çorba kaşığı yeşil çay ya da siyah çay

1 tatlı kaşığı ıhlamur

2 adet karanfil

3 adet kabuk tarçın

1 adet limon suyu

Yapılışı: Metal bir süzgeç ya da temiz bir tülbent içine tarçınla ıhlamuru paylaştırın. Ağzını bağlayıp büyük fincanların içine yerleştirin. Üzerine kaynayan suyu döküp 5 dakika kadar bekletin. Bu arada tarçın kabuklarını, dilimler halinde portakalları içine atıp demlemeye bırakın. Sıcak olarak servis yapın. Kuru portakal ve elmanın çaya verdiği lezzet harika bence.

ELİF KORKMAZEL