Women’s Relay Competition

Renkli Domates Soslu Gnocchi Tarifi

Mart 24, 2015 0 Yazar: Yeteneklieller

Renkli domates soslu gnocchi tarifi
Renkli domates soslu gnocchi malzemeleri
500 gram gnocchi
400 gram domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 kırmızı biber
1 diş sarımsak
Kekik
3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
Tuz
Karabiber
125 gram mozarella peyniri
Renkli domates soslu gnocchi yapılışı
Soğan ve biberi küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağında 3 dakika kavurun. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğradıktan sonra soğanlara ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Gnocchi’leri makarna gibi tuzlu suda haşlayıp süzün ve domatesli karışıma ekleyin. Fesleğen ilave edin. Bir fırın kabına aktarın ve üzerine mozarella peynir dilimleri yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirip, kekik serpiştirerek sıcak servis yapın.