Çaylı kek tarifi – cahide jibek

Daha önce hiç çaylı kek denediniz mi bilmiyorum ben denemedim ama sevgili cahide jibek in kekinizi görünce kesinlikle denemem gerektiğini düşünüyorum. Cahide jibek in kek kalına bayıldım çok güzel görünüyor keki. Kendisi kalıbın döküm olduğunu belirtmiş kesinlikle çok beğendim. En kısa zamanda deneyeceğim inşallah. 

FİNCAN KEK TARİFİ

ilk defa gördüm fincanda kek :)mutfağımdaki tatlar adlı face sayfsında. çok ilginç geldi bir o kadarda güzel göründü gözüme en kısa zamanda fincan keki bende denemek istiyorum 🙂 herkese kolay gelsin…

fincan kek tarifi

MALZEMELER:
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1.5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 tatlı kaşığı kakao (-koyu renk kakao -eğer yoksa ,
4 kaşık koyabilirsiniz )
(Arzuya göre çikolata parçaları ,ceviz )
yarım paket kabartma tozu
1 portakal rendesi
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker mikserle çırpılıp, diğer malzemeler
katılır,yine karıştırılır.Hepsi bu kadar kolay.
Fincanları, fırçayla yağlıyorsunuz. Kullandığınız porselen
fincanların, yarısına kadar kek harcını dolduruyorsunuz.
Tencereye 6 fincan koydum.Yarısına gelecek kadar su.
Bir mutfak havlusunu kapağın altına yerleştirip,tencerenin
kapağını kapatıp,yüksek ateşle başlıyoruz.
Kaynama sesi gelince ocağı kısıp,hiç açmadan 20 -25 dakikada pişiyor.Kapak 15 dakika sonra açılacak