Brovni Islak Kek Tarifi İster misiniz?

4 Yumurta
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı şeker
1 Paket kakao
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı un
Süslemek için ne isterseniz kullanabilirsiniz

Yumurta, sıvı yağ, şeker, kakao, vanilyayı bir kaba koyup 5 dakika mikserle çırpalım. Bu karışımdan 1, 5 su bardağı ayırınız, piştikten sonra üzerine dökmek için. Ayırdıktan sonra kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserle 2/3 dkk bunu da çırpalım.
Büyük boyda bir borcam varsa onu yağlayıp içine boşaltalım karışımımızı. Krepten çok az koyu bir kıvamlı olmalı. Eğer daha koyu olursa yumuşak olmaz. 175 derecede yarım saat pişirelim. Kekinizin ortasına elinizi bastırın eğer pişmemişse ısıyı biraz düşürterek içinin iyice pişmesini sağlayalım. Fırından çıkardıktan sonra sıcakken bir yemek çatalı yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delik açın. Sonra üzerine ayırdığınız karışımı dökün. Soğduktan sonra süsleyebilirsiniz. (badem, hindistan cevizi, fındık ezmesi, ceviz ezmesi ile)
Afiyet olsun! 🙂
nefisyemektarifleri
browni kek tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir