Zürafa Rulo Pasta Tarifi

Şimdi sizlerle paylaşacağım rulo pasta tarifine özellikle çocuklarınız bayılacak eminim. Benimkiler görünce aaa zürafa pasta diye sevindiler 🙂 Çocuklara eğlenceli yemekler hazırlayıp onlara yemek yeme alışkanlığını daha kolay kazandırabiliriz. Özellikle kahvaltılıkları eğlenceli tabaklarla daha lezzetli hale getirebiliriz. Benim kızlarımın kahvaltılıklarla çok büyük sorunu vardı. Allaha şükür onlara özel tabaklar hazırlayarak bu sıkıntımızı oldukça aştık. Zürafa rulo pasta tarifimizde çocuklarınız için mükemmel bir tarif. Şimdiden kolay gelsin…

pasta tarifleri

Zürafa Desenli Kakaolu Rulo

Malzemeler

Keki için
Un 1 su bardağı
Yumurta 4 adet
Şeker 1 su bardağı
Nişasta Yarım su bardağı
Vanilya 1 paket
Kakao 2 çorba kaşığı
Kabartma Tozu 1 paket

Kreması için
Un 2 çorba kaşığı
Süt 2,5 su bardağı
Nişasta 1 çorba kaşığı
Şeker 5 çorba kaşığı
Vanilya 1 paket
Kremşanti 1 paket
Süt Yarım su bardağı süt (kıvama bağlı)

Arası için
Muz

Ayrı ayrı kaplara yumurtanın sarısını ve beyazı kırıyoruz..
Beyaz kısımların olduğu kaptakileri kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz.
Daha sonra yumurtaların sarılarını teker teker ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz..
Malzemelerin kakao dışındaki kuru olanlarını yumurtalı karışıma ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
Dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra krema torbasının içine hamurun yarısını koyarak bir köşeden diğer köşeye aralarında boşluklar kalacak şekilde sıkıyoruz. Resimde görüldüğü gibi..
Kalan hamurun yarısına ise kakaoyu dökerek karıstırıyoruz ve üzerine döküyoruz.
Fırınımızı 170 derecede ısıtıyor ve fırında 15 – 20 dakika kadar pişiriyoruz..

Sıcak olarak yağlı kağıtla rulo yapıp nemli bir bez örterek soğutuyoruz.
Kremasını hazırlamak için geride kalan tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi kıvamında bir karışım elde ediyoruz..
Soğumasını bekliyor ve önceden çırptığımız kremşantiyi ilave ediyoruz..
Hazırladığımız karışımı mikserle çırpıyoruz.

Yağlı kağıt ile birlikte sardığımız keki soğuyunca açıyor yağlı kağıttan ayırıyoruz..
Hazırladığımız kremayı sürdükten sonra tekrar rulo yapıyoruz.
3-4 saat buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir