Kalp Şeklinde Sosis Tarifi Yapımı

Malzemeler
Uzun sosis
Sıvı yağ
Kürdan
Yumurta
Öncelikle sosisleri dik şekilde ortadan ikiye kesin. Ayrılmaması için uç bölgesinde bir parça bırakın. Dikey olan iki
parçayı birbirinin tersi istikametine kıvırarak kalp şekli aldığında kürdan yardımı ile tutturun. Tavaya sıvı yağ ile sosisin iki tarafını da istediğiniz gibi kızartın, patates kızartması ile servis edebilirsiniz.Ayrıca bir tarafını pişirdiğiniz sosisi çevirdikten sonra içerisine yumurta kırarak daha değişik bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir