Kakaolu Ispanaklı Kolay Pasta Tarifi

Elhamdülillah bir Ramazan-ı Şerife daha ulaştık Rabbim hakkıyla ihya edebilmemizi nasip etsin inşallah… Artık Ramazan ayının , iftar sofralarının baş tacı olan tatlı tarifleri de daha çok ilgimizi çekmeye başlıyor tabi. Misafirlerimizi en güzel tatlılarla ağırlamak isteriz hepimiz.  Tatlı tarifine pazarcının bana zorla sattığı ıspanaktan geldim 🙂 iyiki de almışım dedim sonra  zeytinyağlı ıspanak yemeği yaparken kızlarım yemeğini yemediği için bir miktar ayırıp antep fıstıklı pasta 😀 yaptım onlara. Yani ıspanaklı kek yaptım Ispanağın faydaları malum ama benim kızlarım gibi aşırı yemek seçen çocuklara alternatif çözümler arıyoruz işte napalım Ispanaklı yaşpasta tarifi de bunlardan birisi hem çok hafif bir tatlı, hem çok lezzetli ve besleyici. Daha önce ıspanaklı muzlu yaş pasta tarifini vermiştim evde malzemelerimde eksik olunca bende ne varsa ona göre yaptım ıspanaklı kekimi.

ıspanaklı kakaolu pasta tarifi
İşte kakaolu pudingli ıspanaklı pasta tarifi

-3 yumurta

-1,5 su bardağı toz şeker

-1 su bardağı süt

-1 çay bardağı sıvı yağ

-2-3 su bardağı un

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

-1 su bardağı robottan geçirilmiş ıspanak

– arası ve üzeri için çikolatalı veya arzuya göre puding

 

kakaolu ıspanaklı pasta tarifi

Önce ıspanakları yıkayıp ayıklayıp doğruyoruz (yaklaşık 5-6 küçük kök ıspanak), tavada kendi suyunu çekene kadar, kavuruyoruz. Robottan geçiriyoruz.

3 yumurta ve 1.5 bardak şekeri yaklaşık 10 dk kadar mikserin yüksek ayarında iyice çırpıyoruz, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.

elenmiş un, kabarta tozu ve vanilyayı da ekleyip, hepsini güzelce harmanlıyoruz ve robotta kıydığımız ıspanakları da ekleyip tekrar çırpıyoruz

26 yada 28 cm borcamda üzerine yağlı kağıt koyup  180 derece önceden ısıtılmış fırında 35- 40 dk pişirdim ben.

piştikten sonra kekin kenarlarından bıçakla biraz aldım bunuda robottan geçirdim

sonra keki büyük bir bıçakla ikiye bölüp, 3,5 su bardağı süt ile pudingi pişirdim ve soğuk olan kekin arasına ve üzerine döktüm ve robottan geçirdiğim keki üzerine döküp pratik ve besleyici üstelik çok lezzetli bir tatlı yemenin keyfini sürdüm malum yarın Ramazan 🙂 hayırlı ramazanlar

Rabbim bu mübarek ayın hürmetine müslüman kardeşlerimizi refaha ulaştırsın inşallah…

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir