ELMALI KURABİYE TARİFİ

Sitemin açıldığını duyunca dünden resmini çekebildiğim ikince şey, elmalı kurabiye;

Malzemeler;

1 paket margarin

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

5-6 su bardağı elenmiş un

üzerine dökmek için pudra şekeri

içi için;

2 adet büyük boy elma

1 çay bardağı ceviz içi (olmasada olur)

1 çay kaşığı tarçın

2-3 çorba kaşığı şeker

Yapılışı;

Margarin, yumurta, süt ve şekeri iyice harmanlayın.Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru iyice yoğurun. Hani derler ya kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur işte aynen öyle olacak :)) Dinlenmeye bırakın.

Elmaları soyup rendeliyorsunuz, tarçın, ceviz içi ve şekeri ekleyip 5 dakika kadar kavuruyoruz, sonra hamurdan parçalar aalıp bir oklava yardımıyla açıyoruz. yaklaşık 30 cm çapında yarım cm kalınlığında bir hamur açıyoruz. Sonra bunu 6 veya 8 eşit parçaya bölüyoruz. Oluşan üçgenlerin geniş kısmına haırladığımız içten 1 çaykaşığı kadar koyuyoruz ve rulo şeklinde saıyoruz. 180 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Oh şükür, ne zormuş tarif yazması 🙂

10 yorum

  • özlem

    tesekkürler denedim cok güzel anlatılmaz tadılır

  • Nurgül

    bu kurabiyeyi bende çok seviyorum,denemenize ve beğenmenize çok sevindim, sizinde tarifleriniz varsa bizde denemek isteriz özlem hanım, afiyet olsun

  • volki09

    bu tarif kaç kişilik acaba 6-8 kişi sanırım doğru mudur?

  • Nurgül

    butarife göre yaklaşık 25 adet kurabiye çıkıyor yaklaşık, yani iki yane düşünsek kişi başı 10-15 kişilik diyebiliriz.

  • bizde yapıyoruz ve çok güzel oldu sizde deneyiniz afiyet bal şeker olsun

  • çok çok güzel tadı , sizde yapın komşulara ikram edin onlar bayılsın afiyetle yersiniz

  • Nurgül

    beğenmenize çok sevindim afiyet olsun

  • feriştah

    elmalı kurabiyenin tarifini aldım deneyeceğim.teşekkürler.bir tarifte ben vereyim sizlere umarım beğenirsiniz. ben teyzemden öğrenmiştim.

    malzemeler:

    1 paket margarin.4 adet patates haşlanmış.1 paket vanalin,1 çay kaşığı karbonat.aldığı kadar un.

    İÇİ: 6 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi,portakal kabuğu rendesi,biraz tarçın.

    YAPILIŞI: margarini eritin sogusun daha sonra patatesleri rendeleyin.içine tüm malzemeleri ilave ederek yogurun.hamuru 10 dakika dinlendirin.hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar alın açın içine harcından koyup kapatın.pişirin fırından çıkınca.şerbeti dökün.

    ŞERBETİ: 3 su bar.şeker 3 su bar.su kaynatılıp soğutulacak

    adı:patates tatlısı.

    AFİYET OLSUN

  • Nurgül

    çok teşekkür ederim feriştah tarif için , çok merak attim patates tatlısını bende en kısa zamnda denemek istiyorum, sende elmalı kurabiyeyi beğenirsin inşallah bence çok güzel oluyor.

  • FATMA

    EVET BAŞLANĞIÇ OLARAK:BU TARİF ÖTEKİ SAYFALARDAN YİNE İYİ AMA MALZEME AZ OLDUĞU İÇİN ALDIM ÇOK OLSA ALMICAKTIM AMA ARTIK ALI VERDİM SİZE İİ GÜNLER BANA DA İİ AKŞAMLAR EVET DİKKAT BEN DAHA YENİ AZ ÖZCE MANİSADAN KAÇTIM..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir